Marie Laveau
Restaurang & Nattklubb
Bar & Restaurant
Restaurang Marie Laveau serverar amerikansk mat med rötterna i Louisiana och New Orleans. Menyn är starkt influerad av Cajun- och Kreolköken som satt Louisiana och framförallt den mytomspunna staden New Orleans på den gastronomiska kartan. Ledorden är generöst, smakrikt och vällagat. Marie Laveau serverar Brunch varje söndag mellan 12-16.30.
Se menyer: Meny Brunchmeny Brunchmeny Dryck Dryckesmeny
| Starters | |
|---|---|
|
Oysters on Half Shell Ostron |
28 |
|
Blackened Scallops Pilgrimmsmusslor |
93 |
|
Louisiana Shrimps Louisianaräkor |
89 |
|
Crab Cake Krabbkaka |
79 |
|
Blue Cheese & Pecan Salad Blåmögelost & Pecannötssallad |
74 |
|
Pulled Pork Salad Krispig kålsallad, gulbeta, fläskkött |
74 |
|
Deep Fried Frogs legs with Hot Pepper Jelly Friterade grodlår med het paprikagelé |
78 |
|
Homemade Sausage with Creole Mustard Hemmagjord korv med senap |
84 |
|
Marie´s Steak Tartar Maries Råbiff |
88 |
| Entrees | |
|---|---|
|
Smoked Suckling Pig suitable for 2 (40 min cooking time) Rökt Spädgris, passar till 2 personer (40 min tillagningstid) |
590 |
|
Pork Chop Fläskkotlett |
188 |
|
Chipotle Braised Pork Belly Chipotlebrässerad grissida |
169 |
|
Cockerel, Honey or Chili glaze Grillad ungtupp, honungs- eller chiliglacerad |
178 |
|
Rib Eye Steak 8 Oz Grillad entrecôte 250g |
182 |
|
Sirloin 7oz, 10oz, 14oz Grillad ryggbiff 200g, 300g, 400g |
174, 199, 236 |
|
Whole Fish Louisiana Style Med Fänkål, chili & citron |
185 |
|
Bourbon Glazed Salmon Bourbonglacerad Lax |
172 |
|
Pecan & Chili Crusted Catfish Pecannöt & chilipanerad Havskatt |
184 |
|
Deep Fried Soft Shell Crab Friterad soft shell-krabba |
173 |
|
Butter baked Lobster. Smoked, Garlic, Creole or Natural Smörgratinerad hummer, rökt, vitlök, creole eller naturell |
294 |
| Entrees Classics | |
|---|---|
| Chicken Jambalaya | 183 |
| Marie´s Chili | 162 |
| Herbsaint Flavoured Mussels | 168 |
| Shellfish Étoufée | 186 |
| Vegetarian Gumbo | 165 |
| Side Orders | |
|---|---|
|
Corn Maque Choux Majs, chorizo, tomat & paprika |
35 |
|
Double baked Potato Dubbelbakad potatis |
|
|
Onion Rings Lökringar |
|
|
Corn on the cob Majskolv |
|
|
Holy Trinity Parika, selleri, lök |
|
|
Dirty rice Aromatiskt ris |
25 |
|
Sweet Potato Sötpotatis |
|
| Fries | |
|
Marie´s Hot Sauce Stark sås |
|
| Sauce Bordelaise | |
|
Apple slaw Kålsallad med äpple |
|
| Mixed salad | |
|
Pecan salad Pekannötsallad |
|
| Bread | |
|
Fried Black Beans Svarta bönor |
20 |
|
Seasonal Chutney Chutney efter säsong |
|
|
Blue Cheese Cream Blåmögelostcrème |
|
|
Creamed Corn Stuvad majs |
|
|
Hot Pepper Jelly Het Paprikagelé |
|
|
Pickled Okra Inlagd Okra |
|
|
Rum jus Romsky |
|
|
Herbsaint gravy Pastis- och vitvinsås |
|
| Marie´s BBQ sauce | 15 |
|
Mustard Creole Style Syrlig senap |
|
|
Chipotle Mayonnaise Chipotlemajonäs |
|
|
Creole Butter Creolesmör |
|
|
Smoked Butter Rökt smör |
|
|
Pecan Butter Pecannötssmör |
|
|
Garlic Butter Vitlökssmör |
|
|
Natural Butter Naturellt smör |
|
| Sweets | |
|---|---|
|
Piece of Cheese Ostbit |
90 |
|
Pecan & Bourbon Pie Pecan & Bourbonpaj |
86 |
|
Ice Cream Monster Glassmonster |
75 |
|
Fruit Cobbler Fruktpaj |
82 |
|
Blueberry Pie with Vanilla Cream Blåbärspaj med vaniljgrädde |
76 |
|
Grapefruit Icebox Pie Grapefrukt & marängpaj |
79 |
|
Homemade Sorbet Hemmagjord Sorbet |
45 |
| Petit Four | 25 |
Presentcheckar
Vi älskar att servera dig mat, dryck och bra musik och tycker att du ska kunna dela det med nära och kära. Vi säljer nu Marie Laveau värdecheckar à 100 kronor, checkarna gäller hela huset alla dagar.
Upcoming
